中国的五种美味火腿，个个香而不腻，哪一种是你最爱吃的

来源：阅读：-2020-04-15 15:48:34

在没有冰箱之类的保鲜手法的时候，为了能够把肉食保存好，人们想出了各种各样的方法，也因为这些处理方法，诞生了不少的美食。比方说我们今天要提到的火腿，就是用腌制或者熏制的方法，把猪腿做成保存时间非常长的火腿。做得好的火腿，看上去像是玉石一样，切开一片放在嘴里入口即化，是一种不可多得的美味。

这种对猪肉的处理手法，国内国外都是存在着的，因此人们也评选出了世界三大火腿，其中包括西班牙的伊比利亚火腿，意大利的帕尔玛火腿，还有一种，就是中国浙江的金华火腿。这种火腿是全国闻名的，历史悠久，名扬海外，看起来颜色非常鲜艳，有着一种特殊的香味，可以说是色香味俱全。